Reserves: 932031918
Comandes (WhatsApp): 640 802 024
Reserva online
Va de cuina
La nostra CUINA SHOP de menjar per emportar
Al costat del Vivanda, baixant cap a la Plaça Major de Sarrià, al número 130, trobareu la nostra botiga de menjar per emportar. El VA DE CUINA. L’hem anomenat una Cuina Shop perquè posarem a l’abast de tots els amants de la bon menjar alguns dels nostres plats més clàssics, conserves i fermentacions elaborades a la nostra cuina i també moltes i bones sorpreses gastronòmiques pel dia a dia i pels caps de setmana.
Tenim un canal d’Instagram on anirem explicant el plats que cuinem.
Seguiu-nos per saber una mica més de nosaltres i de totes les nostres novetats, 😉
La recollida del take away dels platillos que fem al restaurant i que podeu consultar a la carta en aquesta mateixa web la farem des del VA DE CUINA.
Com funciona?
2.
Digueu-nos qui sou, on viviu, què voleu i per a quin dia ho necessiteu
Les comandes s’han de fer amb un mínim de 24h d’antelació
Entrega a domicili (només Barcelona)
Per recollir al VA DE CUINA:
De dilluns a dissabte de 11h a 21h
Diumenge de 11h a 15h
Major de Sarrià, 130, 08017, BCN
3.
Pagament
Si veniu a buscar el menjar al restaurant, podeu pagar en efectiu o targeta al moment de la recollida. Si voleu que us el portem a casa, us farem arribar un enllaç segur per pagar amb targeta.
Va de menjar
Us proposem una carta on trobareu una selecció dels nostres millors plats que us podem fer arribar a casa.
per picar
Croqueta cremosa de pernil
2€
Croqueta de vedella “al palo cortado”
2€
Croqueta vegetariana d’espinacs
1,70€
Ensaladilla russa de Zumaia
4€
Patates Costa Brava
Patates platillo cuites al vapor amb allioli i sofregit de tomàquet picant
3,50€
Truita de patates amb ceba o sense
6,50€
Burrata
7€
Motzarella amb tomàquet llàgrima i alfàbrega
6€
Pot de sardina en escabetx
8,60€
Salmó fumat amb cogombre agredolç fet a la casa, crema de raifort i torradetes de pa
14€
Terrina de caça amb codonys tot fet a mà i a casa, acompanyat amb torradetes
8€
especials del mes
Crema de carbassa
4€
Pot de pilota de perdiu fet al Vivanda
12€
Saltat de bolets amb salsitxa i “ou poché”
12€
Wok de verdures amb gingebre
6€
els nostres clàssics
Macarrons de rostit gratinats
7€
Canelons de pollastre amb beixamel
9€
Fricandó amb trompetes
12€
Cua de bou amb puré
14€
Calamar encebat
11€
Steak tartar de vaca eco
15€
Tàrtar de tonyina
18€
Bacallà amb caponata siciliana
12€
postres
Tiramisú a la cullera
5€
Torrija
6€
Pinya a l’anís amb coco i mango
5€
Mousse de xocolata
7€
Minipanettone
5€
Pastis de formatge
6€
Roques de xocolata negra
3,70€
Roques de xocolata blanca
3,70€
Les racions i preus són per a una persona.
Per temes de seguretat alimentaria, tots els productes arribaran refrigerats i envasats adequadament.
Una carta amb plats 100% acabats i d’altres per acabar vosaltres. No patiu, només necessitareu dedicar-hi 3 minuts!
Va de vi
Aquests són els vins, d’aquí i d’allà,
que us proposem per emportar-vos a casa.
amb bombolles d’aquí
Rosat Prohibit Mas Candí Brut Nature
D.O. Cava (12%)
Sumoll
17€
Parató Brut Nature Reserva ECO
D.O. Cava (12%)
Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay
14€
Torelló Finca Can Martí Brut Gran Reserva, 2014
D.O. Cava (12%)
Chardonnay, Xarel·lo, Macabeu, Parellada
22€
blancs d’aquí
Viogner Raventós d’Alella, 2018
D.O. Alella (11,5%)
Viogner
16€
Crisalys ECO, 2018
D.O. Penedès (13%)
Xarel·lo
14€
Jean Leon 30/55 ECO, 2019
D.O. Penedès (13%)
Chardonnay
17€
Abadal Picapoll BIO, 2018
D.O. Pla del Bages (13%)
Picapoll
16€
Tayamgut, 2015 – 1 any barrica
Sant Joan de Mediona (13,5%)
Sauvignon Blanc
21€
rosats d’aquí
Els Nanos, 2018
D.O. Conca de Barberà (11,5%)
Trepat
14€
vermells d’allà
Massuria, 2014
D.O. Bierzo (13,5%)
Mencía
24€
Viuda Negra Nunca Jamás, 2018
D.O. C. Rioja (14%)
Tempranillo
17€
Figuero 12 Crianza, 2017
D.O. Ribera del Duero (14,5%)
Tempranillo
22€
Piedra Natural 6 meses barrica NAT, 2018
D.O. Toro (14,5%)
Tinta Toro
14€
amb bombolles d’allà
Louis Roederer Brut Premier
A.O.C. Champagne (12%)
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
52€
blancs d’allà
Nosso By Menade NAT, 2018
Vino de la Tierra de Castilla y León(13%)
Verdejo Natural
16€
Quinta de Couselo, 2018
D.O. Rías Baixas (13,5%)
Albariño, Caiño Blanco, Loureira, Treixadura
17€
vermells d’aquí
Finca Comabarra, 2015
D.O. Costers del Segre (14,5%)
Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon
28€
Vespres, 2017
D.O. Montsant (14%)
Carinyena, Garnatxa
18€
Bernat Oller ECO, 2017
D.O. Pla del Bages (14%)
Merlot, Syrah, Picapoll Negre
18€
Mandó Abadal BIO, 2017
D.O. Pla del Bages (12%)
Syrah
19€
Fils del vi, BIO 2018
D.O.Q. Priorat (14%)
Garnataxa
24€
Castell de Peralada Finca Malaveïna, 2016
D.O. Empordà (14,5%)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnatxa
24€
Muriac, 2014
D.O. Costers del Segre (14%)
Syrah
19€
Teniu dubtes? Us les resolem
Esteu prenent mesures contra la COVID-19?
Tan dins de la cuina, com a la sala del restaurant, es fan neteges de desinfecció periòdiques i es respecten les distàncies de seguretat entre treballadors i/o clients.
Com arriba el menjar?
Per temes de seguretat alimentaria, tots els productes arribaran refrigerats i envasats adequadament. Alguns plats de la carta s’han d’acabar de cuinar a casa.
Amb quant de temps d'antelació hem de demanar?
Actualment entreguem amb un mínim de 24h. Per tant si ho voleu per exemple per dinar dissabte, escriviu-nos divendres al migdia a tot estirar. Estem treballant en un enviament express. Tan bon punt l’activem us ho farem saber!
On repartiu?
De moment repartim a Barcelona ciutat.
Què costa que ens ho porteu a casa? Hi ha comanda mínima?
Les despeses d’enviament són 4,50€, amb una comanda mínima de 20€
Podem recollir la comanda al Vivanda?
Oi tant! Sempre que ens aviseu abans. L’horari d’atenció al restaurant és de dimarts a diumenge d’11:00h a 16:00h.
Podem escriure-us un WhatsApp amb la comanda a les 12 de la nit?
Podeu, però només us respondrem dins l’horari d’atenció que és de dimarts a diumenge de 10:00h a 16:00h
A quina hora vindreu a portar-nos elmenjar?
En un termini de 24h tindreu el menjar a casa. El repartiment el fem als matins d’11:00 a 14:00h. Us escriurem quan estigui en ruta.
Com podem pagar?
a) Recollida al restaurant: efectiu o targeta
b) Entrega a domicili: us facilitem un enllaç segur per SMS on podreu fer el pagament amb targeta
Teniu dubtes? Us les resolem
Esteu prenent mesures contra la COVID-19?
Tan dins de la cuina, com a la sala del restaurant, es fan neteges de desinfecció periòdiques i es respecten les distàncies de seguretat entre treballadors i/o clients.
Com arriba el menjar?
Per temes de seguretat alimentaria, tots els productes arribaran refrigerats i envasats adequadament. Alguns plats de la carta s’han d’acabar de cuinar a casa.
Amb quant de temps d'antelació hem de demanar?
Actualment entreguem amb un mínim de 24h. Per tant si ho voleu per exemple per dinar dissabte, escriviu-nos divendres al migdia a tot estirar. Estem treballant en un enviament express. Tan bon punt l’activem us ho farem saber!
On repartiu?
De moment repartim a Barcelona ciutat.
Què costa que ens ho porteu a casa? Hi ha comanda mínima?
Les despeses d’enviament són 4,50€, amb una comanda mínima de 20€
Podem recollir la comanda al Vivanda?
Oi tant! Sempre que ens aviseu abans. L’horari d’atenció al restaurant és de dimarts a diumenge d’11:00h a 16:00h.
Podem escriure-us un WhatsApp amb la comanda a les 12 de la nit?
Podeu, però només us respondrem dins l’horari d’atenció que és de dimarts a diumenge de 10:00h a 16:00h
A quina hora vindreu a portar-nos elmenjar?
En un termini de 24h tindreu el menjar a casa. El repartiment el fem als matins d’11:00 a 14:00h. Us escriurem quan estigui en ruta.
Com podem pagar?
a) Recollida al restaurant: efectiu o targeta
b) Entrega a domicili: us facilitem un enllaç segur per SMS on podreu fer el pagament amb targeta